陳建一麻婆豆腐店（＠グランデュオ立川）４回目

陳建一麻婆豆腐店（＠グランデュオ立川・×券売機・×給水ポット・○テーブル席・2022/05/25）：「Ｃセット（麻婆豆腐セット・通常の辛さ、杏仁豆腐）」（１，４００円）：★★★☆☆：

結構お気に入りなのに、混んでいるからめんどくせーなってセレクトからはずしていたら、もう８年近く来ていなかったのか。隔世の感があるな。しびれとか、山椒とかそっち系やら、コクが弱まったなって気がするよ。

８年近くぶりに来たら、‘大辛、陳建一の麻婆豆腐（通常の辛さ）、辛さひかえめ、甘口’の４つから選べるようになっていたな。通常の辛さにしちゃったけど、甘口が‘お子様でも食べられるオイスターソースと干しエビで味付けしたもの’と一手間かかっているから、甘さに超強いからそっちにしておけばよかったな。尤も、ノーマルが、色々弱まったことに気づかなかったからな。

※コラム「陳建一麻婆豆腐店（＠グランデュオ立川店）３回目」（2014-11-21）
http://ciaosorella.blog70.fc2.com/blog-entry-12110.html
グランデュオ立川にある四川飯店＠陳建一麻婆豆腐店っていうのが正確なところなんだろうね。

※コラム「ＣｏＣｏ壱番屋（＠府中四谷店）８回目」（2015-07-19）
http://ciaosorella.blog70.fc2.com/blog-entry-14572.html
５甘。