共栄堂（＠神保町）３回目

↑手前ソース通常盛り（エビ）、奥ソース大盛り（ビーフ）



↑スープは、コーン。熱いものは嫌いだから、食前ではなく食後にしようと思ったら、辛いを売りにしているカレーではないと思うけど、口の中が辛いものを食べた状態になって、スープが冷めた感がない。事前にフーフーしながらでも食べるべきだったかな。


共栄堂（＠神保町・×券売機・×給水ポット・○テーブル席・2016/06/30）：「スマトラカレー（エビ）」（１，３５０円）：★★★☆☆：

１０数年前以上にカレー紀行を精力的にやっていた頃に来て以来。苦いに近い渋いカレーっていう記憶だけが残っていたが、その時に比べて苦味が落ちた気がする。自分が大人になって、ビターに強くなったのかね（笑）。焼きリンゴも食べたことがあるぞ。今の時期はやっていないけど。具が結構ゴロゴロだから、１個食べるとなみなみ入っているルーが結構下がる。ビーフも、エビも、今どきっぽくなく、とろけるっていう感じではないかな。

一緒に行ったＫのビーフも貰ったけど、エビの方が濃厚かな。カレー紀行有史以降、古文書級に何を食べたかは書いていないんだけど、多分、自分の思考パターンだとエビだと思うけど、基本で、一番安いポークをおさえるべきだったかなと思っている。